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[ 和図書 ] ビールの科学 麦とホップが生み出すおいしさの秘密 ( ブルーバックス B-1632 )

渡 淳二／監修 -- 講談社 -- 2009.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 S/231.0/5057/2020 7112532458 Digital BookShelf
2020/02/07 可能 利用可   0

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ISBN 4-06-518344-1
ISBN13桁 978-4-06-518344-1
タイトル 地中海世界
タイトルカナ チチュウカイ セカイ
タイトル関連情報 ギリシア・ローマの歴史
タイトル関連情報読み ギリシア ローマ ノ レキシ
著者名 弓削 達 ／[著]
著者名典拠番号

110001059550000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2020.1
ページ数 211p
大きさ 15cm
シリーズ名 講談社学術文庫
シリーズ名のルビ等 コウダンシャ ガクジュツ ブンコ
シリーズ番号 2597
シリーズ番号読み 2597
都立翻訳原書名注記 原書名:THAT'S MY DAD.
分類：都立NDC10版 E
テキストの言語 日本語  
資料情報1 『ビールの科学 麦とホップが生み出すおいしさの秘密』（ブルーバックス B-1632）　渡 淳二／監修, サッポロビール価値創造フロンティア研究所／編 　講談社　2009.3（所蔵館：中央　 請求記号：/588.5/5326/2009　 資料コード：5016425692）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107755797

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