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[ 和図書 ] 今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 2 ( その食べ物、なにが入ってる? )

足立 己幸／日本語版監修 -- 文溪堂 -- 2009.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /498/5120/2 5016571841 Digital BookShelf
2009/08/12 可能 利用可   0

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ISBN 4-89423-615-8
ISBN13桁 978-4-89423-615-8
タイトル 今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境
タイトルカナ イマ カンガエヨウ アンゼン デ ユタカ ナ ショクセイカツ ショクカンキョウ
巻次 2
著者名 足立 己幸 ／日本語版監修
著者名典拠番号

110000028490000

出版地 東京
出版者 文溪堂
出版者カナ ブンケイドウ
出版年 2009.3
ページ数 50p
大きさ 29cm
各巻タイトル その食べ物、なにが入ってる?
各巻タイトル読み ソノ タベモノ ナニ ガ ハイッテル
各巻著者 ニール・モリス／著,片神 貴子／訳
各巻の著者の典拠番号

120000208820000 , 110004150020000

原タイトル注記 原タイトル:Do you know what's in your food?
都立翻訳原書名注記 原タイトル:Do you know what's in your food?
価格 ¥2800
内容紹介 食物の中には、かぞえきれないほど多くの物質が入っている。化学物質と添加物、食品ラベル、善玉菌と悪玉菌、危険な食品、食品の遺伝子操作など、食物に含まれるもののプラスとマイナスの面を解説する。
学習件名 食生活,食物,食品衛生,栄養,化学物質,食品添加物,品質表示,加工食品,腸内細菌,BSE,アレルギー,遺伝子組換え食品
学習件名カナ ショクセイカツ,ショクモツ,ショクヒン/エイセイ,エイヨウ,カガク/ブッシツ,ショクヒン/テンカブツ,ヒンシツ/ヒョウジ,カコウ/ショクヒン,チョウナイ/サイキン,ビーエスイー,アレルギー,イデンシ/クミカエ/ショクヒン
一般件名 食生活
一般件名カナ ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510986600000000

各巻の一般件名 食品,食品衛生,栄養
各巻の一般件名読み ショクヒン,ショクヒン エイセイ,エイヨウ
各巻の一般件名典拠番号

510987700000000 , 510988000000000 , 510507800000000

分類：都立NDC10版 498.5
資料情報1 『今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 2』（ その食べ物、なにが入ってる?）　足立 己幸／日本語版監修 　文溪堂　2009.3（所蔵館：多摩　 請求記号：/498/5120/2　 資料コード：5016571841）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107761309

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