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[ 和図書 ] 果実酒・花酒・薬用酒事典183種

藤巻 あつこ／料理 -- グラフ社 -- 2009.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.7/5099/2009 5016592037 Digital BookShelf
2009/06/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-7662-1233-4
ISBN13桁 978-4-7662-1233-4
タイトル 果実酒・花酒・薬用酒事典183種
タイトルカナ カジツシュ ハナサケ ヤクヨウシュ ジテン ヒャクハチジュウサンシュ
著者名 藤巻 あつこ ／料理, 指田 豊 ／監修
著者名典拠番号

110000863610000 , 110001688190000

出版地 東京
出版者 グラフ社
出版者カナ グラフシャ
出版年 2009.4
ページ数 199p
大きさ 21cm
版及び書誌的来歴に関する注記 「果実酒・花酒・薬用酒手作り大全科」(2001年刊)の改題改訂
版及び書誌的来歴に関する注記 「果実酒・花酒・薬用酒手作り大全科」(2001年刊)の改題改訂
価格 ¥1400
内容紹介 春〜冬の果実酒、通年で作れる果実酒、身近な野菜で作る薬用酒、ハーブやスパイスで作る薬用酒、生薬で作る薬用酒…。さまざまな素材を漬け込んで作る、おいしい手作り酒の決定版!
一般件名 果実酒 , 薬酒
一般件名カナ カジツシュ,ヤクシュ
一般件名典拠番号

510546400000000 , 511431300000000

分類：都立NDC10版 596.7
注記のタイトル 果実酒・花酒・薬用酒手作り大全科
資料情報1 『果実酒・花酒・薬用酒事典183種』　藤巻 あつこ／料理, 指田 豊／監修 　グラフ社　2009.4（所蔵館：中央　 請求記号：/596.7/5099/2009　 資料コード：5016592037）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107765712

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