-- ポプラ社 -- 2009.3 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 こどものへや 児童図書 /596/5100/3 5017265600 配架図 Digital BookShelf
2010/01/20 可能 利用可   0
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ISBN 4-591-10664-8
ISBN13桁 978-4-591-10664-8
ISBN(セット) 4-591-91065-8
ISBN(セット13桁) 978-4-591-91065-8
タイトル 食育にやくだつ食材図鑑
タイトルカナ ショクイク ニ ヤクダツ ショクザイ ズカン
巻次 3
出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版者カナ ポプラシャ
出版年 2009.3
ページ数 47p
大きさ 28cm
各巻タイトル 魚・貝
各巻タイトル読み サカナ カイ
各巻著者 坂本 一男/監修
各巻の著者の典拠番号

110003290180000

価格 ¥2800
内容紹介 食材のおもしろさがわかる、ビジュアル食材図鑑。3は、たいやいわしといった魚、いか、貝、うになどをとりあげ、旬や分布地、栄養素、選びかたを紹介。かんたんレシピも掲載。
学習件名 水産物,食物,料理,たい(鯛),季節,魚類,かつお,さわら(鰆),あじ(鰺),いわし,さけ(鮭),さば,まぐろ,たら(鱈),いか(烏賊),たこ(蛸),えび,かに,貝
学習件名カナ スイサンブツ,ショクモツ,リョウリ,タイ,キセツ,ギョルイ,カツオ,サワラ,アジ,イワシ,サケ,サバ,マグロ,タラ,イカ,タコ,エビ,カニ,カイ
一般件名 食品
一般件名カナ ショクヒン
一般件名典拠番号

510987700000000

各巻の一般件名 魚類,貝類
各巻の一般件名読み ギョルイ,カイルイ
各巻の一般件名典拠番号

510655700000000 , 511301700000000

分類:都立NDC10版 596
資料情報1 『食育にやくだつ食材図鑑 3』( 魚・貝)  ポプラ社 2009.3(所蔵館:多摩  請求記号:/596/5100/3  資料コード:5017265600)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107776282