資料詳細

[ 和図書 ] 食育にやくだつ食材図鑑 4 ( 肉・たまご )

-- ポプラ社 -- 2009.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	こどものへや	児童図書	/596/5100/4	5017265815		配架図 Digital BookShelf
2010/01/20	可能	利用可			0

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ISBN	4-591-10665-5
ISBN13桁	978-4-591-10665-5
ISBN(セット)	4-591-91065-8
ISBN(セット13桁)	978-4-591-91065-8
タイトル	食育にやくだつ食材図鑑
タイトルカナ	ショクイクニヤクダツショクザイズカン
巻次	4
出版地	東京
出版者	ポプラ社
出版者カナ	ポプラシャ
出版年	2009.3
ページ数	47p
大きさ	28cm
各巻タイトル	肉・たまご
各巻タイトル読み	ニクタマゴ
各巻著者	西村敏英／監修
各巻の著者の典拠番号	110004665920000
価格	¥2800
内容紹介	食材のおもしろさがわかる、ビジュアル食材図鑑。4は、肉・たまご、乳製品、加工食品をとりあげ、生産地や輸入先、栄養素、選びかたを紹介。かんたんレシピも掲載。
学習件名	食物,料理,肉・肉製品,ぶた,うし(牛),にわとり,ひつじ(羊),かも,卵,牛乳,ヨーグルト,チーズ,だいず,加工食品,こんにゃく,乾物,海そう,魚類,かん詰・びん詰,冷凍食品
学習件名カナ	ショクモツ,リョウリ,ニク/ニクセイヒン,ブタ,ウシ,ニワトリ,ヒツジ,カモ,タマゴ,ギュウニュウ,ヨーグルト,チーズ,ダイズ,カコウ/ショクヒン,コンニャク,カンブツ,カイソウ,ギョルイ,カンヅメ/ビンヅメ,レイトウ/ショクヒン
一般件名	食品
一般件名カナ	ショクヒン
一般件名典拠番号	510987700000000
各巻の一般件名	肉・肉製品,卵,乳製品,食品加工
各巻の一般件名読み	ニクニクセイヒン,タマゴ,ニュウセイヒン,ショクヒンカコウ
各巻の一般件名典拠番号	511264700000000 , 511451400000000 , 511265500000000 , 510988200000000
分類：都立NDC10版	596
資料情報1	『食育にやくだつ食材図鑑 4』（肉・たまご）　ポプラ社　2009.3（所蔵館：多摩　請求記号：/596/5100/4　資料コード：5017265815）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107776284

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