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[ 和図書 ] 安全・安心は食の原点 ( 筑波書房ブックレット )

滝澤昭義／著 -- 筑波書房 -- 2009.4 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	書庫	一般図書	/498.5/5879/2009	5016543918		Digital BookShelf
2009/05/27	可能	利用可			0
多摩	書庫	青少年図書	/498.5/5879/2009	5017207366		Digital BookShelf
2009/11/11	可能	利用可			0

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ISBN	4-8119-0342-2
ISBN13桁	978-4-8119-0342-2
タイトル	安全・安心は食の原点
タイトルカナ	アンゼンアンシンワショクノゲンテン
著者名	滝澤昭義／著
著者名典拠番号	110000594200000
出版地	東京
出版者	筑波書房
出版者カナ	ツクバショボウ
出版年	2009.4
ページ数	71p
大きさ	21cm
シリーズ名	筑波書房ブックレット
シリーズ名のルビ等	ツクバショボウブックレット
シリーズ名２	暮らしのなかの食と農
シリーズ名読み２	クラシノナカノショクトノウ
シリーズ番号２	41
シリーズ番号読み２	41
価格	¥750
内容紹介	汚染米=事故米、メラミン汚染…。食の安全・安心を損なう事件はなぜ起きたのか。安全・安心を取り戻すためにはどうすればよいか、また、私たちが出来ることはなにかを考える。
一般件名	食糧問題∥日本,食品衛生∥日本,食生活∥日本
一般件名カナ	ショクリョウモンダイ∥ニホン,ショクヒンエイセイ∥ニホン,ショクセイカツ∥ニホン
一般件名	食品衛生
一般件名カナ	ショクヒンエイセイ
一般件名典拠番号	510988000000000
分類：都立NDC10版	498.54
資料情報1	『安全・安心は食の原点』（筑波書房ブックレット）　滝澤昭義／著　筑波書房　2009.4（所蔵館：中央　請求記号：/498.5/5879/2009　資料コード：5016543918）
資料情報2	『安全・安心は食の原点』（筑波書房ブックレット）　滝澤昭義／著　筑波書房　2009.4（所蔵館：多摩　請求記号：/498.5/5879/2009　資料コード：5017207366）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107780607

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