資料詳細

[ 和図書 ] 人気韓国料理の新・教科書伝統的な韓国料理のおいしさを現代のスタイルで ( 旭屋出版MOOK )

金裕美／著 -- 旭屋出版 -- 2009.5 --

所蔵

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ISBN	4-7511-0793-5
ISBN13桁	978-4-7511-0793-5
タイトル	人気韓国料理の新・教科書
タイトルカナ	ニンキカンコクリョウリノシンキョウカショ
タイトル関連情報	伝統的な韓国料理のおいしさを現代のスタイルで
タイトル関連情報読み	デントウテキナカンコクリョウリノオイシサオゲンダイノスタイルデ
著者名	金裕美／著
著者名典拠番号	110003299290000
特殊な版表示	保存版
出版地	東京
出版者	旭屋出版
出版者カナ	アサヒヤシュッパン
出版年	2009.5
ページ数	112p
大きさ	29cm
シリーズ名	旭屋出版MOOK
シリーズ名のルビ等	アサヒヤシュッパンムック
価格	¥1800
内容紹介	伝統的な韓国料理のおいしさを現代のスタイルで紹介。スープから、鍋料理、キムチ、ナムル、餅や菓子、お茶まで韓国料理といえば外すことのできない人気料理のレシピを掲載する。
一般件名	料理(朝鮮)
一般件名カナ	リョウリ(チョウセン)
一般件名典拠番号	511465000000000
分類：都立NDC10版	596.22
資料情報1	『人気韓国料理の新・教科書伝統的な韓国料理のおいしさを現代のスタイルで』（旭屋出版MOOK）　金裕美／著　旭屋出版　2009.5（所蔵館：中央　請求記号：D/596.2/5398/2009　資料コード：5016899301）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107795509