資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] おいしい野菜の見分け方

徳岡 邦夫／著 -- バジリコ -- 2009.5 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /626.0/5066/2009 5016635555 Digital BookShelf
2009/06/24 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-86238-125-5
ISBN13桁 978-4-86238-125-5
タイトル おいしい野菜の見分け方
タイトルカナ オイシイ ヤサイ ノ ミワケカタ
著者名 徳岡 邦夫 ／著, 西村 和雄 ／著, 山口 規子 ／写真
著者名典拠番号

110004509590000 , 110003500670000 , 110002829210000

出版地 東京
出版者 バジリコ
出版者カナ バジリコ
出版年 2009.5
ページ数 146p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 キャベツ、いんげん、トマト、ほうれん草、じゃがいも、大根…。料理人・徳岡邦夫と、環境保全型農業の第一人者・西村和雄が、舌の経験と農学を使って、すべての野菜の見分け方のヒケツを明かす。
一般件名 蔬菜 , 果実
一般件名カナ ソサイ,カジツ
一般件名典拠番号

511529100000000 , 510546300000000

分類：都立NDC10版 626
資料情報1 『おいしい野菜の見分け方』　徳岡 邦夫／著, 西村 和雄／著 , 山口 規子／写真　バジリコ　2009.5（所蔵館：中央　 請求記号：/626.0/5066/2009　 資料コード：5016635555）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107797892

ページの先頭へ