奥泉栄三郎/監修 -- 文生書院 -- 2009.1 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /334.4/5147/110 5016958780 Digital BookShelf
2009/09/22 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。
      類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-89253-418-8
ISBN13桁 978-4-89253-418-8
タイトル 初期在北米日本人の記録
タイトルカナ ショキ ザイ ホクベイ ニホンジン ノ キロク
巻次 北米編 第110冊
著者名 奥泉栄三郎 /監修
著者名典拠番号

110000227800000

出版地 東京
出版者 文生書院
出版者カナ ブンセイ ショイン
出版年 2009.1
ページ数 661p 図版[13]枚
大きさ 23cm
シリーズ名 Bunsei Shoin digital library
シリーズ名のルビ等 Bunsei Shoin digital library
各巻タイトル 歐米料理法全書
各巻タイトル読み オウベイ リョウリホウ ゼンショ
各巻著者 高野青楓(新太郎)/編
各巻の著者の典拠番号

011023485300000

版及び書誌的来歴に関する注記 中央堂明治38年刊の電子復刻版
価格 23648
一般件名 日本人(アメリカ在留),西洋料理
一般件名カナ ニホンジン(アメリカザイリュウ),セイヨウリョウリ
分類:都立NDC10版 334.453
資料情報1 『初期在北米日本人の記録 北米編 第110冊』(Bunsei Shoin digital library 歐米料理法全書) 奥泉栄三郎/監修  文生書院 2009.1(所蔵館:中央  請求記号:/334.4/5147/110  資料コード:5016958780)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107800190