博多ふるさと野菜を語る会/編 -- 弦書房 -- 2009.5 --

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中央 書庫 一般図書 /626.0/5069/2009 5016638771 Digital BookShelf
2009/07/31 可能 利用可   0
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ISBN 4-86329-020-4
ISBN13桁 978-4-86329-020-4
タイトル 博多ふるさと野菜
タイトルカナ ハカタ フルサト ヤサイ
著者名 博多ふるさと野菜を語る会 /編
著者名典拠番号

210001261300000

出版地 福岡
出版者 弦書房
出版者カナ ゲン ショボウ
出版年 2009.5
ページ数 132p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 博多の野菜のことを知り、おいしく食べよう! 博多万能ねぎ、つぼみ菜、金時にんじん、だるま大根など、身近な博多野菜の魅力と伝統料理のレシピをわかりやすく紹介。生産地レポートと博多ふるさと野菜一覧表も収録。
一般件名 蔬菜,食生活∥福岡県
一般件名カナ ソサイ,ショクセイカツ∥フクオカケン
一般件名 蔬菜 , 福岡県-農業 , 料理-野菜
一般件名カナ ソサイ,フクオカケン-ノウギョウ,リョウリ-ヤサイ
一般件名典拠番号

511529100000000 , 520456110240000 , 511462810080000

一般件名 福岡県
一般件名カナ フクオカケン
一般件名典拠番号 520456100000000
分類:都立NDC10版 626
資料情報1 『博多ふるさと野菜』 博多ふるさと野菜を語る会/編  弦書房 2009.5(所蔵館:中央  請求記号:/626.0/5069/2009  資料コード:5016638771)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107801517