日本栄養・食糧学会/監修 -- 建帛社 -- 2009.5 --

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中央 書庫 一般図書 /498.5/5894/2009 5016682887 Digital BookShelf
2009/06/28 可能 利用可   0
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ISBN 4-7679-6140-8
ISBN13桁 978-4-7679-6140-8
タイトル テーラーメイド個人対応栄養学
タイトルカナ テーラーメイド コジン タイオウ エイヨウガク
著者名 日本栄養・食糧学会 /監修, 合田 敏尚 /責任編集, 岡崎 光子 /責任編集
著者名典拠番号

210000625450000 , 110004853440000 , 110000209710000

出版地 東京
出版者 建帛社
出版者カナ ケンパクシャ
出版年 2009.5
ページ数 8, 198p
大きさ 22cm
価格 ¥3000
内容紹介 「抗体チップによる未病診断・食品機能性評価の新しい展開」「骨粗鬆症とテーラーメイド栄養学」など、個人対応栄養学の原理と技術、および応用と実践をまとめる。
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名 病態栄養学 , オーダーメイド医療
一般件名カナ ビョウタイ エイヨウガク,オーダー メイド イリョウ
一般件名典拠番号

511333200000000 , 511784600000000

分類:都立NDC10版 498.58
資料情報1 『テーラーメイド個人対応栄養学』 日本栄養・食糧学会/監修, 合田 敏尚/責任編集 , 岡崎 光子/責任編集 建帛社 2009.5(所蔵館:中央  請求記号:/498.5/5894/2009  資料コード:5016682887)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107812612