資料詳細

[ 和図書 ] ホスピタリティの正体

加藤鉱／著 -- ビジネス社 -- 2009.6 --

所蔵

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ISBN	4-8284-1504-8
ISBN13桁	978-4-8284-1504-8
タイトル	ホスピタリティの正体
タイトルカナ	ホスピタリティノショウタイ
著者名	加藤鉱／著, 山本哲士／著
著者名典拠番号	110002671110000 , 110001053140000
出版地	東京
出版者	ビジネス社
出版者カナ	ビジネスシャ
出版年	2009.6
ページ数	209p
大きさ	20cm
価格	¥1500
内容紹介	簡単ではないが、きわめて重要な技術であるホスピタリティ。単なる「サービス」、表層の「もてなし」や「心遣い」と安易に誤魔化してはならないホスピタリティの本質を、日本のホテルを例に解説する。
一般件名	ホテル
一般件名カナ	ホテル
一般件名	旅館 , サービス
一般件名カナ	リョカン,サービス
一般件名典拠番号	511461700000000 , 510164900000000
分類：都立NDC10版	689.8
資料情報1	『ホスピタリティの正体』　加藤鉱／著, 山本哲士／著　ビジネス社　2009.6（所蔵館：中央　請求記号：/689.8/5127/2009　資料コード：5016704115）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107813487