| ISBN |
4-7664-1737-1
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| ISBN13桁 |
978-4-7664-1737-1
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| タイトル |
ジュール・ヴェルヌが描いた横浜
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| タイトルカナ |
ジュール ヴェルヌ ガ エガイタ ヨコハマ
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| タイトル関連情報 |
「八十日間世界一周」の世界
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| タイトル関連情報読み |
ハチジュウニチカン セカイ イッシュウ ノ セカイ
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| 著者名 |
新島 進
/編,
慶應義塾大学教養研究センター
/編集
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| 著者名典拠番号 |
110003365560000
,
210001007510000
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| 出版地 |
横浜,東京
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| 出版者 |
慶應義塾大学教養研究センター,慶應義塾大学出版会(発売)
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| 出版者カナ |
ケイオウ ギジュク ダイガク キョウヨウ ケンキュウ センター
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| 出版年 |
2010.3
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| ページ数 |
112p
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| 大きさ |
19cm
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| シリーズ名 |
慶應義塾大学教養研究センター選書
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| シリーズ名のルビ等 |
ケイオウ ギジュク ダイガク キョウヨウ ケンキュウ センター センショ
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| シリーズ番号 |
6
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| シリーズ番号読み |
6
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| 価格 |
¥36800
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| 内容紹介 |
嗅覚、匂い、香りを利用した、高付加価値商品開発の必須情報を集約。商品開発と香料の選択法および生活の質の改善について記すとともに、分子メカニズムに関する先端的研究、心身両面の匂いの影響の評価法も収録する。
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| 一般件名 |
におい-00568532-ndlsh
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| 一般件名カナ |
ニオイ-00568532
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| 一般件名 |
香料
,
におい
,
嗅覚
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| 一般件名カナ |
コウリョウ,ニオイ,キュウカク
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| 一般件名典拠番号 |
510790300000000
,
511264600000000
,
511833700000000
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| 分類:都立NDC10版 |
576.6
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| テキストの言語 |
日本語
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| 資料情報1 |
『健康家族の手作り自然食』 手作り自然食研究会/編
里文出版 2009.7(所蔵館:中央
請求記号:/596.0/5429/2009
資料コード:5016789570)
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108068458 |