大澤 俊彦/監修 -- シーエムシー出版 -- 2009.5 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /491.3/5694/2009 5016880417 Digital BookShelf
2009/08/23 可能 利用可   0

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ISBN 4-7813-0094-8
ISBN13桁 978-4-7813-0094-8
タイトル 脳内老化制御とバイオマーカー:基盤研究と食品素材
タイトルカナ ノウナイ ロウカ セイギョ ト バイオマーカー キバン ケンキュウ ト ショクヒン ソザイ
著者名 大澤 俊彦 /監修, 丸山 和佳子 /監修
著者名典拠番号

110002126920000 , 110005538610000

並列タイトル Aging Control in Brain and Biomarker:Basic Research and Food Materials
出版地 東京
出版者 シーエムシー出版
出版者カナ シーエムシー シュッパン
出版年 2009.5
ページ数 11, 321p
大きさ 27cm
シリーズ名 食品シリーズ
シリーズ名のルビ等 ショクヒン シリーズ
価格 ¥65000
内容紹介 バイオマーカーをキーワードに、「老化制御」に関わる基礎研究から疫学・介入試験の現状と動向、機能性食品・素材開発研究の最新の話題、ストレスと老化の関係までを紹介する。
一般件名 抗老化,保健機能食品
一般件名カナ コウロウカ,ホケンキノウショクヒン
一般件名 , 老化 , 食品
一般件名カナ ノウ,ロウカ,ショクヒン
一般件名典拠番号

511283700000000 , 511486600000000 , 510987700000000

分類:都立NDC10版 491.358
資料情報1 『脳内老化制御とバイオマーカー:基盤研究と食品素材』(食品シリーズ) 大澤 俊彦/監修, 丸山 和佳子/監修  シーエムシー出版 2009.5(所蔵館:中央  請求記号:/491.3/5694/2009  資料コード:5016880417)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107830664