資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] ワイン・ウォーズ:モンダヴィ事件 グローバリゼーションとテロワール

オリビエ・トレス／著 -- 関西大学出版部 -- 2009.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.5/5334/2009 5016784241 Digital BookShelf
2009/07/14 可能 利用可   0

5月16日（金）から7月上旬まで、Eメールによる郵送複写申込の受付を停止します。
郵送複写は電話・手紙でお申込みください。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-87354-480-9
ISBN13桁 978-4-87354-480-9
タイトル ワイン・ウォーズ:モンダヴィ事件
タイトルカナ ワイン ウォーズ モンダヴィ ジケン
タイトル関連情報 グローバリゼーションとテロワール
タイトル関連情報読み グローバリゼーション ト テロワール
著者名 オリビエ・トレス ／著, 亀井 克之 ／訳
著者名典拠番号

120002501270000 , 110002697390000

出版地 吹田
出版者 関西大学出版部
出版者カナ カンサイ ダイガク シュッパンブ
出版年 2009.3
ページ数 14, 266p
大きさ 21cm
原タイトル注記 原タイトル:La guerre des vins
都立翻訳原書名注記 原タイトル:La guerre des vins
価格 ¥3100
内容紹介 米国モンダヴィ社のフランス南西部ラングドック地方アニアーヌ村への進出失敗という「モンダヴィ事件」を事例に、テロワール(地域の土壌特性)の論理とグローバリゼーションの論理の対比について考察する。
書誌・年譜・年表 モンダヴィ事件年表:p183〜186 翻訳に際して参考にした図書・資料:p258〜260
個人件名 Mondavi,Robert(1913-)
一般件名 ワイン∥フランス
一般件名カナ ワイン∥フランス
一般件名 ぶどう酒 , 世界企業 , グローバリゼーション
一般件名カナ ブドウシュ,セカイ キギョウ,グローバリゼーション
一般件名典拠番号

510080200000000 , 511037900000000 , 511737800000000

分類：都立NDC10版 588.55
資料情報1 『ワイン・ウォーズ:モンダヴィ事件 グローバリゼーションとテロワール』　オリビエ・トレス／著, 亀井 克之／訳 　関西大学出版部　2009.3（所蔵館：中央　 請求記号：/588.5/5334/2009　 資料コード：5016784241）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107830932

ページの先頭へ