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[ 和図書 ] 飲食店完全バイブル繁盛の掟A to Z

中村 新／著 -- 日経BP社 -- 2009.6 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /673.9/5886/2009 5016829100 Digital BookShelf
2009/07/28 可能 利用可   0 別組付録有
中央 書庫 一般図書 /673.9/5886/2009-2 5016829853 Digital BookShelf
2009/07/28 可能 利用可   0 別組付録

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ISBN 4-8222-3331-0
ISBN13桁 978-4-8222-3331-0
タイトル 飲食店完全バイブル繁盛の掟A to Z
タイトルカナ インショクテン カンゼン バイブル ハンジョウ ノ オキテ エー トゥー ゼット
著者名 中村 新 ／著, 日経レストラン編集部 ／編
著者名典拠番号

110003579770000 , 210000364830000

資料種別 複合媒体資料
都立資料種別 複合媒体資料
出版地 [東京],東京
出版者 日経BP社,日経BP出版センター(発売)
出版者カナ ニッケイ ビーピーシャ
出版年 2009.6
ページ数 288p
大きさ 21cm
付属資料 CD-ROM(1枚 12cm)
一般注記 奥付のタイトル(誤植):飲食店完全バイブル繁盛店の掟A to Z
付属資料 CD-ROM(1枚 12cm)
価格 ¥2200
内容紹介 成功店になれるかどうかの本質によりストレートに迫るため、「遊び感覚」「ビリから学ぶ」「中途半端はしない」といったキーワードを抽出し、AからZでまとめる。不振脱却のためのヒントが満載。
一般件名 料理店
一般件名カナ リョウリテン
一般件名 飲食店
一般件名カナ インショクテン
一般件名典拠番号

510499500000000

分類：都立NDC10版 673.97
資料情報1 『飲食店完全バイブル繁盛の掟A to Z』　中村 新／著, 日経レストラン編集部／編 　日経BP社　2009.6（所蔵館：中央　 請求記号：/673.9/5886/2009　 資料コード：5016829100）
資料情報2 『飲食店完全バイブル繁盛の掟A to Z』　中村 新／著, 日経レストラン編集部／編 　日経BP社　2009.6（所蔵館：中央　 請求記号：/673.9/5886/2009-2　 資料コード：5016829853）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107837138

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