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[ 和図書 ] 日々雑穀 信州伊那谷「野のもの」の楽しい雑穀料理

吉田 由季子／著 -- 川辺書林 -- 2009.6 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.3/5229/2009 5016888433 Digital BookShelf
2009/10/01 可能 利用可   0

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ISBN 4-906529-59-9
ISBN13桁 978-4-906529-59-9
タイトル 日々雑穀
タイトルカナ ヒビ ザッコク
タイトル関連情報 信州伊那谷「野のもの」の楽しい雑穀料理
タイトル関連情報読み シンシュウ イナダニ ノ ノ モノ ノ タノシイ ザッコク リョウリ
著者名 吉田 由季子 ／著, 吉田 洋介 ／著
著者名典拠番号

110005551120000 , 110005551110000

出版地 長野
出版者 川辺書林
出版者カナ カワベ ショリン
出版年 2009.6
ページ数 118p
大きさ 21cm
価格 ¥1600
内容紹介 信州伊那谷にある雑穀と野菜のレストラン「野のもの」のメニューを紹介。もちきび高野豆腐丼、雑穀入りポテトサラダといった主菜・副菜・スイーツのレシピのほか、雑穀の特性、栽培方法、店の雑記なども収録。
一般件名 料理 , 穀物
一般件名カナ リョウリ,コクモツ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510816400000000

分類：都立NDC10版 596.3
資料情報1 『日々雑穀 信州伊那谷「野のもの」の楽しい雑穀料理』　吉田 由季子／著, 吉田 洋介／著 　川辺書林　2009.6（所蔵館：中央　 請求記号：/596.3/5229/2009　 資料コード：5016888433）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107838762

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