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[ 和図書 ] 食品添加物事典

湯川 宗昭／編著 -- 食品化学新聞社 -- 2009.5 -- 新訂版

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 R/498.5/5247/2009 5017171559 Digital BookShelf
2009/11/06 不可 利用可   0
多摩 参考図書 一般図書 R/498.5/5247/2009 5019755118 配架図 Digital BookShelf
2011/03/02 不可 利用可   0
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ISBN 4-916143-17-4
ISBN13桁 978-4-916143-17-4
タイトル 食品添加物事典
タイトルカナ ショクヒン テンカブツ ジテン
著者名 湯川 宗昭 ／編著
著者名典拠番号

110003001450000

版表示 新訂版
出版地 東京
出版者 食品化学新聞社
出版者カナ ショクヒン カガク シンブンシャ
出版年 2009.5
ページ数 9, 563p
大きさ 22cm
形態に関する注記 付:追加品目(8枚 21cm)
付属資料 追加品目:(8p)
価格 ¥10000
一般件名 食品添加物
一般件名カナ ショクヒンテンカブツ
一般件名 食品添加物-辞典
一般件名カナ ショクヒン テンカブツ-ジテン
一般件名典拠番号

510988910010000

分類：都立NDC10版 498.519
資料情報1 『食品添加物事典』新訂版　湯川 宗昭／編著 　食品化学新聞社　2009.5（所蔵館：中央　 請求記号：R/498.5/5247/2009　 資料コード：5017171559）
資料情報2 『食品添加物事典』新訂版　湯川 宗昭／編著 　食品化学新聞社　2009.5（所蔵館：多摩　 請求記号：R/498.5/5247/2009　 資料コード：5019755118）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107853142

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