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[ 和図書 ] 石窯づくり早わかり

須藤章／著 -- 創森社 -- 2009.8 --

所蔵は 1 件です。

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ISBN	4-88340-237-3
ISBN13桁	978-4-88340-237-3
タイトル	石窯づくり早わかり
タイトルカナ	イシガマズクリハヤワカリ
著者名	須藤章／著
著者名典拠番号	110001666610000
出版地	東京
出版者	創森社
出版者カナ	ソウシンシャ
出版年	2009.8
ページ数	103p
大きさ	21cm
価格	¥1400
内容紹介	石窯の仕組みと種類、石窯づくりの主な資材と道具、本式&個性派の石窯、石窯という装置の豊かさの生かし方など、石窯の基礎知識、使い方、楽しみ方を平易に解説する。
一般件名	厨房設備
一般件名カナ	チュウボウセツビ
一般件名典拠番号	511540500000000
分類：都立NDC10版	596.9
資料情報1	『石窯づくり早わかり』　須藤章／著　創森社　2009.8（所蔵館：中央　請求記号：/596.9/5024/2009　資料コード：5017054712）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107879458