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[ 和図書 ] 知っておきたい「食」の日本史 ( 角川ソフィア文庫 SP N-102-5 )

宮崎 正勝／[著] -- 角川学芸出版 -- 2009.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 S/383.8/5477/2009 5017237472 Digital BookShelf
2009/11/19 可能 利用可   0

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ISBN 4-04-406412-9
ISBN13桁 978-4-04-406412-9
タイトル 知っておきたい「食」の日本史
タイトルカナ シッテ オキタイ ショク ノ ニホンシ
著者名 宮崎 正勝 ／[著]
著者名典拠番号

110001831460000

出版地 東京,東京
出版者 角川学芸出版,角川グループパブリッシング(発売)
出版者カナ カドカワ ガクゲイ シュッパン
出版年 2009.8
ページ数 237p
大きさ 15cm
シリーズ名 角川ソフィア文庫
シリーズ名のルビ等 カドカワ ソフィア ブンコ
シリーズ番号 SP N-102-5
シリーズ番号読み N-102-5
価格 ¥552
書誌・年譜・年表 文献:p236〜237
一般件名 食物∥日本∥歴史,食生活∥日本∥歴史
一般件名カナ ショクモツ∥ニホン∥レキシ,ショクセイカツ∥ニホン∥レキシ
一般件名 食生活-歴史
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ
一般件名典拠番号

510986610070000

分類：都立NDC10版 383.81
書評掲載紙 中日新聞・東京新聞  2009/10/25   
資料情報1 『知っておきたい「食」の日本史』（角川ソフィア文庫 SP N-102-5）　宮崎 正勝／[著] 　角川学芸出版　2009.8（所蔵館：中央　 請求記号：S/383.8/5477/2009　 資料コード：5017237472）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107880400

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