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[ 和図書 ] 食料の世界地図

Erik Millstone／[著] -- 丸善 -- 2009.8 -- 第2版

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /611.3/5094/2009 5017215063 Digital BookShelf
2009/11/17 可能 利用可   0
多摩 書庫 青少年図書 /611.3/5094/2009 5017184664 Digital BookShelf
2009/12/10 可能 利用可   0
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ISBN 4-621-08120-4
ISBN13桁 978-4-621-08120-4
タイトル 食料の世界地図
タイトルカナ ショクリョウ ノ セカイ チズ
著者名 Erik Millstone ／[著], Tim Lang ／[著], 大賀 圭治 ／監訳, 中山 里美 ／訳, 高田 直也 ／訳
著者名典拠番号

120002269890000 , 120001693250000 , 110000175120000 , 110004529380000 , 110004529410000

版表示 第2版
出版地 東京
出版者 丸善
出版者カナ マルゼン
出版年 2009.8
ページ数 128p
大きさ 25cm
原タイトル注記 原タイトル:The atlas of food 原著第2版の翻訳
都立翻訳原書名注記 原タイトル:The atlas of food 原著第2版の翻訳
価格 ¥2600
内容紹介 世界の人々は何を、どこで、どのように食べているのか? 食料はどのように作られ、販売され、消費されているのか? 食文化と、食の流通過程における問題点を、世界地図とグラフでわかりやすく紹介します。
一般件名 食糧問題
一般件名カナ ショクリョウモンダイ
一般件名 食糧問題 , 農業 , 貿易 , 食品工業
一般件名カナ ショクリョウ モンダイ,ノウギョウ,ボウエキ,ショクヒン コウギョウ
一般件名典拠番号

510990600000000 , 511287600000000 , 511395000000000 , 510988500000000

分類：都立NDC10版 611.3
資料情報1 『食料の世界地図』第2版　Erik Millstone／[著], Tim Lang／[著] , 大賀 圭治／監訳　丸善　2009.8（所蔵館：中央　 請求記号：/611.3/5094/2009　 資料コード：5017215063）
資料情報2 『食料の世界地図』第2版　Erik Millstone／[著], Tim Lang／[著] , 大賀 圭治／監訳　丸善　2009.8（所蔵館：多摩　 請求記号：/611.3/5094/2009　 資料コード：5017184664）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107885828

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