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[ 和図書 ] からだにやさしい「干す」「漬ける」だけの自家製レシピ

福田 潤子／著 -- 講談社 -- 2009.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.3/5231/2009 5017160377 Digital BookShelf
2009/10/16 可能 利用可   0

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ISBN 4-06-278418-4
ISBN13桁 978-4-06-278418-4
タイトル からだにやさしい「干す」「漬ける」だけの自家製レシピ
タイトルカナ カラダ ニ ヤサシイ ホス ツケル ダケ ノ ジカセイ レシピ
著者名 福田 潤子 ／著
著者名典拠番号

110005599130000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2009.9
ページ数 99p
大きさ 21cm
価格 ¥1200
内容紹介 干し野菜・果物や、塩漬けレモン、浸し豆など、「干す」「漬ける」ことでできる食材と、それを利用して作ったアレンジおかずが大集合。味噌や梅干し、調味料の作り方も掲載します。
一般件名 漬物 , 乾物
一般件名カナ ツケモノ,カンブツ
一般件名典拠番号

511187100000000 , 510595400000000

分類：都立NDC10版 596.3
資料情報1 『からだにやさしい「干す」「漬ける」だけの自家製レシピ』　福田 潤子／著 　講談社　2009.9（所蔵館：中央　 請求記号：/596.3/5231/2009　 資料コード：5017160377）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107900181

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