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[ 和図書 ] 美容食品の効用と展望 ( [CMCテクニカルライブラリー] 326 )

猪居 武／監修 -- シーエムシー出版 -- 2009.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.0/5205/2009 5017165570 Digital BookShelf
2009/10/13 可能 利用可   0

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ISBN 4-7813-0125-9
ISBN13桁 978-4-7813-0125-9
タイトル 美容食品の効用と展望
タイトルカナ ビヨウ ショクヒン ノ コウヨウ ト テンボウ
著者名 猪居 武 ／監修
著者名典拠番号

110004163110000

並列タイトル Effect and Prospect of Cosmetic Foods
特殊な版表示 普及版
出版地 東京
出版者 シーエムシー出版
出版者カナ シーエムシー シュッパン
出版年 2009.9
ページ数 7, 279p
大きさ 21cm
シリーズ名 [CMCテクニカルライブラリー]
シリーズ名のルビ等 シーエムシー テクニカル ライブラリー
シリーズ番号 326
シリーズ番号読み 326
シリーズ名２ 食品シリーズ
シリーズ名読み２ ショクヒン シリーズ
版及び書誌的来歴に関する注記 初版のタイトル:美容食品の開発と展望
版及び書誌的来歴に関する注記 初版のタイトル:美容食品の開発と展望
価格 ¥4000
内容紹介 美容効果のある食品について、生化学の最先端から、実証例、将来的テーマにわたりレビュー。科学の進展と新製品群の実績に対応して、関連する研究開発の理論と実践を栄養学、医学、薬学、理工学の研究者が論述する。
一般件名 食品
一般件名カナ ショクヒン
一般件名 食品 , 食品工業 , 美容
一般件名カナ ショクヒン,ショクヒン コウギョウ,ビヨウ
一般件名典拠番号

510987700000000 , 510988500000000 , 511327400000000

分類：都立NDC10版 588
注記のタイトル 美容食品の開発と展望
資料情報1 『美容食品の効用と展望』（[CMCテクニカルライブラリー] 326）　猪居 武／監修 　シーエムシー出版　2009.9（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5205/2009　 資料コード：5017165570）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107900839

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