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[ 和図書 ] 乳酸菌生産物質<バイオジェニックス>の可能性 乳酸菌生産物質PS-H1及びPS-B1の機能特性に関する研究

榊原 隆三／監修 -- 櫂歌書房 -- 2009.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/5981/2009 5017224886 Digital BookShelf
2009/11/04 可能 利用可   0

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ISBN 4-434-13649-8
ISBN13桁 978-4-434-13649-8
タイトル 乳酸菌生産物質<バイオジェニックス>の可能性
タイトルカナ ニュウサンキン セイサン ブッシツ バイオジェニックス ノ カノウセイ
タイトル関連情報 乳酸菌生産物質PS-H1及びPS-B1の機能特性に関する研究
タイトル関連情報読み ニュウサンキン セイサン ブッシツ ピーエス エイチイチ オヨビ ピーエス ビーイチ ノ キノウ トクセイ ニ カンスル ケンキュウ
著者名 榊原 隆三 ／監修, 石橋 源次 ／監修, 榊原 隆三 ／[ほか]著
著者名典拠番号

110003995590000 , 110003434100000 , 110003995590000

出版地 福岡,東京
出版者 櫂歌書房,星雲社(発売)
出版者カナ トウカ ショボウ
出版年 2009.10
ページ数 9, 119p
大きさ 26cm
タイトルに関する注記 表紙のタイトル:乳酸菌生産物質の可能性
特定事項に属さない注記 研究実施期間 2000年4月〜2009年3月
タイトルに関する注記 表紙のタイトル:乳酸菌生産物質の可能性
価格 ¥5000
内容紹介 長崎国際大学薬学部及び九州女子大学家政学部における新規の乳酸菌生産物質PS-H1、PS-B1に関する長年の研究成果を紹介。乳酸菌生産物質が有する多様な機能特性について網羅的にまとめる。
書誌・年譜・年表 文献:p113〜119
一般件名 乳酸菌
一般件名カナ ニュウサンキン
一般件名 乳酸菌 , 栄養補助食品
一般件名カナ ニュウサンキン,エイヨウ ホジョ ショクヒン
一般件名典拠番号

511265200000000 , 511590100000000

分類：都立NDC10版 498.583
資料情報1 『乳酸菌生産物質<バイオジェニックス>の可能性 乳酸菌生産物質PS-H1及びPS-B1の機能特性に関する研究』　榊原 隆三／監修, 石橋 源次／監修 , 榊原 隆三／[ほか]著　櫂歌書房　2009.10（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5981/2009　 資料コード：5017224886）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107912346

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