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[ 和図書 ] 食と消費者の権利 食品添加物、遺伝子組換え食品を例として

中村 幹雄／著 -- オブアワーズ -- 2009.10 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6043/2009 5017839970 Digital BookShelf
2010/03/05 可能 利用可   0

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ISBN 4-902182-11-8
ISBN13桁 978-4-902182-11-8
タイトル 食と消費者の権利
タイトルカナ ショク ト ショウヒシャ ノ ケンリ
タイトル関連情報 食品添加物、遺伝子組換え食品を例として
タイトル関連情報読み ショクヒン テンカブツ イデンシ クミカエ ショクヒン オ レイ ト シテ
著者名 中村 幹雄 ／著
著者名典拠番号

110002075620000

出版地 野々市町(石川県)
出版者 オブアワーズ
出版者カナ オブアワーズ
出版年 2009.10
ページ数 242p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
内容紹介 知らない、知りえない、知らされない食品情報-。元食品企業研究者が、食品ラベル表示の現状と問題、天然添加物とその安全性、遺伝子組換え食品・食品添加物と消費者の権利など、食品問題に関わる様々な問題を明らかにする。
書誌・年譜・年表 文献:p180〜181
一般件名 食品衛生,消費者保護
一般件名カナ ショクヒンエイセイ,ショウヒシャホゴ
一般件名 食品衛生 , 消費者保護
一般件名カナ ショクヒン エイセイ,ショウヒシャ ホゴ
一般件名典拠番号

510988000000000 , 510964800000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『食と消費者の権利 食品添加物、遺伝子組換え食品を例として』　中村 幹雄／著 　オブアワーズ　2009.10（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6043/2009　 資料コード：5017839970）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107931707

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