資料詳細

[ 和図書 ] 日本人の食事摂取基準2010年版完全ガイド

田中平三／著 -- 医歯薬出版 -- 2009.10 --

所蔵

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タイトル	日本人の食事摂取基準2010年版完全ガイド
タイトルカナ	ニホンジンノショクジセッシュキジュンニセンジュウネンバンカンゼンガイド
著者名	田中平三／著
著者名典拠番号	110000624350000
出版地	東京
出版者	医歯薬出版
出版者カナ	イシヤクシュッパン
出版年	2009.10
ページ数	7, 216p
大きさ	26cm
シリーズに関する注記	『臨床栄養』別冊
出版等に関する注記	『臨床栄養』別冊
価格	¥2700
内容紹介	「日本人の食事摂取基準2010年版」の基礎的な知識から、数値の設定、ライフステージ別食事摂取基準、耐容上限量、適用する場合の基本的な考え方までを紹介。内容の理解度がチェックできる自己評価テストも掲載する。
書誌・年譜・年表	文献:p213〜216
一般件名	栄養
一般件名カナ	エイヨウ
一般件名典拠番号	510507800000000
分類：都立NDC10版	498.55
注記のタイトル	臨床栄養
資料情報1	『日本人の食事摂取基準2010年版完全ガイド』　田中平三／著　医歯薬出版　2009.10（所蔵館：中央　請求記号：/498.5/6042/2010　資料コード：5017839620）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107933285