| ISBN |
4-569-77366-7
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| ISBN13桁 |
978-4-569-77366-7
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| タイトル |
薬食のすすめ
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| タイトルカナ |
ヤクショク ノ ススメ
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| タイトル関連情報 |
世界の台所にみる健康の知恵
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| タイトル関連情報読み |
セカイ ノ ダイドコロ ニ ミル ケンコウ ノ チエ
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| 著者名 |
三浦 行義
／著,
大野 尚子
／著
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| 著者名典拠番号 |
110002566580000
,
110002566590000
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| 出版地 |
東京
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| 出版者 |
PHP研究所
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| 出版者カナ |
ピーエイチピー ケンキュウジョ
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| 出版年 |
2009.11
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| ページ数 |
236p
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| 大きさ |
19cm
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| 価格 |
¥1300
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| 内容紹介 |
体に良いからこそ続いてきた伝統食。旬の食材には、その時期に必要な栄養分が含まれています。長野、沖縄、ベトナム、韓国を中心に、日々の暮らしにも取り入れられる、世界各地の健康食を紹介します。
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| 書誌・年譜・年表 |
文献:巻末
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| 一般件名 |
健康法,食生活
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| 一般件名カナ |
ケンコウホウ,ショクセイカツ
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| 一般件名 |
食生活
,
料理
,
健康法
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| 一般件名カナ |
ショクセイカツ,リョウリ,ケンコウホウ
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| 一般件名典拠番号 |
510986600000000
,
511462800000000
,
510714200000000
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| 分類：都立NDC10版 |
498.583
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| テキストの言語 |
日本語
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| 書評掲載紙 |
毎日新聞
2009/12/27
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| 資料情報1 |
『薬食のすすめ
世界の台所にみる健康の知恵』 三浦 行義／著,
大野 尚子／著
PHP研究所 2009.11（所蔵館：中央
請求記号：/498.5/6004/2009
資料コード：5017410175）
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| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107943322 |
