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[ 和図書 ] 薬食のすすめ 世界の台所にみる健康の知恵

三浦 行義／著 -- PHP研究所 -- 2009.11 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6004/2009 5017410175 Digital BookShelf
2009/12/08 可能 利用可   0
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ISBN 4-569-77366-7
ISBN13桁 978-4-569-77366-7
タイトル 薬食のすすめ
タイトルカナ ヤクショク ノ ススメ
タイトル関連情報 世界の台所にみる健康の知恵
タイトル関連情報読み セカイ ノ ダイドコロ ニ ミル ケンコウ ノ チエ
著者名 三浦 行義 ／著, 大野 尚子 ／著
著者名典拠番号

110002566580000 , 110002566590000

出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2009.11
ページ数 236p
大きさ 19cm
価格 ¥1300
内容紹介 体に良いからこそ続いてきた伝統食。旬の食材には、その時期に必要な栄養分が含まれています。長野、沖縄、ベトナム、韓国を中心に、日々の暮らしにも取り入れられる、世界各地の健康食を紹介します。
書誌・年譜・年表 文献:巻末
一般件名 健康法,食生活
一般件名カナ ケンコウホウ,ショクセイカツ
一般件名 食生活 , 料理 , 健康法
一般件名カナ ショクセイカツ,リョウリ,ケンコウホウ
一般件名典拠番号

510986600000000 , 511462800000000 , 510714200000000

分類：都立NDC10版 498.583
書評掲載紙 毎日新聞  2009/12/27   
資料情報1 『薬食のすすめ 世界の台所にみる健康の知恵』　三浦 行義／著, 大野 尚子／著 　PHP研究所　2009.11（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6004/2009　 資料コード：5017410175）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107943322

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