井戸 実/著 -- ワニブックス -- 2009.12 --

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中央 書庫 一般図書 /673.9/5971/2009 5017538645 Digital BookShelf
2010/01/10 可能 利用可   0
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ISBN 4-8470-6506-4
ISBN13桁 978-4-8470-6506-4
タイトル 「ロードサイドのハイエナ」流コスト1/5のムダ0経営術
タイトルカナ ロード サイド ノ ハイエナリュウ コスト ゴブンノイチ ノ ムダ ゼロ ケイエイジュツ
著者名 井戸 実 /著
著者名典拠番号

110005647230000

出版地 東京
出版者 ワニブックス
出版者カナ ワニ ブックス
出版年 2009.12
ページ数 189p
大きさ 18cm
シリーズ名 ワニブックス<PLUS>新書
シリーズ名のルビ等 ワニ ブックス プラス シンショ
シリーズ番号 013
シリーズ番号読み 13
価格 ¥760
内容紹介 大手ファミレスなどが手放した郊外の街道沿いの撤退店舗を再生させる手法から、「ロードサイドのハイエナ」と異名をとる井戸実。起業3年でレストラン62店をオープンさせた、ハイエナ流「勝利の経営術」を紹介する。
団体件名 エムグラントフードサービス
団体件名読み エム グラント フード サービス
団体件名典拠番号 210001282200000
一般件名 エムグラントフードサービス
一般件名カナ エム グラント フード サービス
一般件名 エムグラントフードサービス
一般件名カナ エム グラント フード サービス
一般件名典拠番号

210001282200000

分類:都立NDC10版 673.97
資料情報1 『「ロードサイドのハイエナ」流コスト1/5のムダ0経営術』(ワニブックス<PLUS>新書 013) 井戸 実/著  ワニブックス 2009.12(所蔵館:中央  請求記号:/673.9/5971/2009  資料コード:5017538645)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107959234