講談社/編 -- 講談社 -- 2009.12 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.0/5473/2009 5017638275 Digital BookShelf
2010/01/19 可能 利用可   0
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ISBN 4-06-280788-3
ISBN13桁 978-4-06-280788-3
タイトル 食品保存節約マニュアル
タイトルカナ ショクヒン ホゾン セツヤク マニュアル
タイトル関連情報 ビジュアル版
タイトル関連情報読み ビジュアルバン
著者名 講談社 /編
著者名典拠番号

210000144050000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2009.12
ページ数 191p
大きさ 24cm
シリーズ名 今日から使えるシリーズ
シリーズ名のルビ等 キョウ カラ ツカエル シリーズ
シリーズ名2 cooking
シリーズ名読み2 クッキング
価格 ¥1200
内容紹介 肉類、魚介、野菜・果物、大豆製品・乳製品・調味料、作りおき・残り物…。よく使う食材176点を新鮮なうちに上手に保存して、最後までおいしく使いきるための賢い節約術をビジュアルで紹介。
一般件名 料理 , 食品保存法
一般件名カナ リョウリ,ショクヒン ホゾンホウ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510989000000000

分類:都立NDC10版 596
資料情報1 『食品保存節約マニュアル ビジュアル版』(今日から使えるシリーズ) 講談社/編  講談社 2009.12(所蔵館:中央  請求記号:/596.0/5473/2009  資料コード:5017638275)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107971153