資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 薄焼きスポンジパーフェクトブック フワフワしっとり! ( 講談社のお料理BOOK )

加藤 千恵／著 -- 講談社 -- 2010.1 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.6/5168/2010 5017809292 Digital BookShelf
2010/02/12 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-06-278437-5
ISBN13桁 978-4-06-278437-5
タイトル 薄焼きスポンジパーフェクトブック
タイトルカナ ウスヤキ スポンジ パーフェクト ブック
タイトル関連情報 フワフワしっとり!
タイトル関連情報読み フワフワ シットリ
著者名 加藤 千恵 ／著
著者名典拠番号

110000274220000

出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2010.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
シリーズ名 講談社のお料理BOOK
シリーズ名のルビ等 コウダンシャ ノ オリョウリ ブック
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥1200
内容紹介 食感が軽くて、しなやかな薄焼きスポンジの作り方を紹介。ロールケーキ、うず巻きケーキ、サンドケーキ、スペシャルな日のケーキなど、簡単テクニックでできる33品のレシピを収録。
一般件名 菓子
一般件名カナ カシ
一般件名典拠番号

510557500000000

分類：都立NDC10版 596.65
資料情報1 『薄焼きスポンジパーフェクトブック フワフワしっとり!』（講談社のお料理BOOK）　加藤 千恵／著 　講談社　2010.1（所蔵館：中央　 請求記号：/596.6/5168/2010　 資料コード：5017809292）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1107991386

ページの先頭へ