狩野 かおり/著 -- 角川書店 -- 2010.2 --

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中央 書庫 一般図書 /596.0/5480/2010 5018146238 Digital BookShelf
2010/04/27 可能 利用可   0
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ISBN 4-04-874024-1
ISBN13桁 978-4-04-874024-1
タイトル 文士料理入門
タイトルカナ ブンシ リョウリ ニュウモン
著者名 狩野 かおり /著, 狩野 俊 /著
著者名典拠番号

110005693510000 , 110005331300000

出版地 東京,東京
出版者 角川書店,角川グループパブリッシング(発売)
出版者カナ カドカワ ショテン
出版年 2010.2
ページ数 159p
大きさ 18cm
価格 ¥1000
内容紹介 太宰治の卵味噌カヤキ、壇一雄の大正コロッケ…。小説やエッセイの小道具として、または作家が実生活で手ずからこしらえ、友人たちをもてなしたものなど、さまざまな「文士料理」を、作家15人、全53のレシピと写真で紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:p158
一般件名 料理 , 日本文学-作家
一般件名カナ リョウリ,ニホン ブンガク-サッカ
一般件名典拠番号

511462800000000 , 510401810030000

分類:都立NDC10版 596
書評掲載紙 毎日新聞  2010/03/07   
書評掲載紙2 産経新聞  2010/04/18   
資料情報1 『文士料理入門』 狩野 かおり/著, 狩野 俊/著  角川書店 2010.2(所蔵館:中央  請求記号:/596.0/5480/2010  資料コード:5018146238)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108033680