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[ 和図書 ] 食品の安全最前線 食料輸入大国ニッポンで

石黒 昌孝／著 -- 自治体研究社 -- 2010.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6074/2010 5018172247 Digital BookShelf
2010/05/14 可能 利用可   0
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ISBN 4-88037-548-9
ISBN13桁 978-4-88037-548-9
タイトル 食品の安全最前線
タイトルカナ ショクヒン ノ アンゼン サイゼンセン
タイトル関連情報 食料輸入大国ニッポンで,農民連食品分析センターが明らかにしたこと
タイトル関連情報読み ショクリョウ ユニュウ タイコク ニッポン デ,ノウミンレン ショクヒン ブンセキ センター ガ アキラカ ニ シタ コト
著者名 石黒 昌孝 ／著
著者名典拠番号

110003822920000

出版地 [東京]
出版者 自治体研究社
出版者カナ ジチタイ ケンキュウシャ
出版年 2010.3
ページ数 125p
大きさ 21cm
価格 ¥1400
内容紹介 中国産冷凍ホウレン草の農薬違反を告発して以来、その存在が知られるようになった農民連食品分析センター。その所長がこれまで分析をした食品の検査データを振り返りながら、あらためて輸入食品に頼る日本の危うさを訴える。
書誌・年譜・年表 食品とその違反事件にかかわる年表:p120〜123
一般件名 食品衛生,食料品∥貿易
一般件名カナ ショクヒンエイセイ,ショクリョウヒン∥ボウエキ
一般件名 食品衛生
一般件名カナ ショクヒン エイセイ
一般件名典拠番号

510988000000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『食品の安全最前線 食料輸入大国ニッポンで』　石黒 昌孝／著 　自治体研究社　2010.3（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6074/2010　 資料コード：5018172247）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108039729

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