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[ 和図書 ] 安心・安全・信頼のための抗菌材料

HACCP対応抗菌環境福祉材料開発研究会／編 -- 米田出版 -- 2010.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /498.5/6072/2010 5018170396 Digital BookShelf
2010/05/07 可能 利用可   0
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ISBN 4-946553-42-4
ISBN13桁 978-4-946553-42-4
タイトル 安心・安全・信頼のための抗菌材料
タイトルカナ アンシン アンゼン シンライ ノ タメ ノ コウキン ザイリョウ
著者名 HACCP対応抗菌環境福祉材料開発研究会 ／編
著者名典拠番号

210001291290000

出版地 市川,東京
出版者 米田出版,産業図書(発売)
出版者カナ ヨネダ シュッパン
出版年 2010.3
ページ数 15, 154p
大きさ 21cm
価格 ¥2300
内容紹介 材料に主眼点をおいて、金属材料、無機・有機材料、表面処理などの説明から、食品加工分野、飲料関係、自動車産業、冷却水関連といった広範囲におよぶ抗菌材料の現状と可能性を検討する。
書誌・年譜・年表 文献:章末
一般件名 殺菌剤
一般件名カナ サッキンザイ
一般件名 食品衛生 , 食品工業 , トレーサビリティシステム
一般件名カナ ショクヒン エイセイ,ショクヒン コウギョウ,トレーサビリティ システム
一般件名典拠番号

510988000000000 , 510988500000000 , 511676900000000

分類：都立NDC10版 498.54
資料情報1 『安心・安全・信頼のための抗菌材料』　HACCP対応抗菌環境福祉材料開発研究会／編 　米田出版　2010.3（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/6072/2010　 資料コード：5018170396）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108040273

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