資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 野菜ソムリエをつくったわけ

福井 栄治／著 -- フェザンレーヴ -- 2010.4 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /673.7/5321/2010 5018306672 Digital BookShelf
2010/05/18 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-86324-024-7
ISBN13桁 978-4-86324-024-7
タイトル 野菜ソムリエをつくったわけ
タイトルカナ ヤサイ ソムリエ オ ツクッタ ワケ
著者名 福井 栄治 ／著
著者名典拠番号

110004585240000

出版地 [東京],東京
出版者 フェザンレーヴ,木楽舎(発売)
出版者カナ フェザンレーヴ
出版年 2010.4
ページ数 207p
大きさ 20cm
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥1400
内容紹介 「野菜で社会を変える」と心に決めた元商社マンが、野菜ソムリエを誕生させた。ダイナミックにうごめく食の潮流のなかを駆け抜けて、あたらしい価値観を世に放った成功とちょっぴりの失敗のストーリー。
個人件名 福井/ 栄治
個人件名カナ フクイ,エイジ
個人件名 福井/ 栄治
個人件名カナ フクイ,エイジ
個人件名典拠番号 110004585240000
一般件名 青果物商,青果市場∥日本
一般件名カナ セイカブツショウ,セイカシジョウ∥ニホン
一般件名 青果物商 , 青果市場 , 農業経営
一般件名カナ セイカブツショウ,セイカ シジョウ,ノウギョウ ケイエイ
一般件名典拠番号

511068300000000 , 511068200000000 , 511289300000000

分類：都立NDC10版 673.7
資料情報1 『野菜ソムリエをつくったわけ』　福井 栄治／著 　フェザンレーヴ　2010.4（所蔵館：中央　 請求記号：/673.7/5321/2010　 資料コード：5018306672）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108068065

ページの先頭へ