資料詳細

[ 和図書 ] 食の安全と環境「気分のエコ」にはだまされない ( シリーズ地球と人間の環境を考える 11 )

松永和紀／著 -- 日本評論社 -- 2010.4 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	書庫	一般図書	/519.0/5731/2010	5018330640		Digital BookShelf
2010/05/25	可能	利用可			0
多摩	書庫	青少年図書	/519.0/5731/2010	5018995049		Digital BookShelf
2010/11/26	可能	利用可			0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細

ISBN	4-535-04831-7
ISBN13桁	978-4-535-04831-7
タイトル	食の安全と環境
タイトルカナ	ショクノアンゼントカンキョウ
タイトル関連情報	「気分のエコ」にはだまされない
タイトル関連情報読み	キブンノエコニワダマサレナイ
著者名	松永和紀／著
著者名典拠番号	110004441670000
出版地	東京
出版者	日本評論社
出版者カナ	ニホンヒョウロンシャ
出版年	2010.4
ページ数	8, 224, 3p
大きさ	19cm
シリーズ名	シリーズ地球と人間の環境を考える
シリーズ名のルビ等	シリーズチキュウトニンゲンノカンキョウオカンガエル
シリーズ番号	11
シリーズ番号読み	11
価格	¥1600
内容紹介	地産地消は環境にやさしくない? 肉の消費と食品廃棄が招く日本の汚染とは? 消費者が変えるべきこととは? 食と環境に関する基礎的な知識を提供するとともに、食にまつわるさまざまな定説を見直す。
一般件名	食品安全,環境問題
一般件名カナ	ショクヒンアンゼン,カンキョウモンダイ
一般件名	環境問題 , 食糧問題 , 食品衛生
一般件名カナ	カンキョウモンダイ,ショクリョウモンダイ,ショクヒンエイセイ
一般件名典拠番号	510604000000000 , 510990600000000 , 510988000000000
分類：都立NDC10版	519
資料情報1	『食の安全と環境「気分のエコ」にはだまされない』（シリーズ地球と人間の環境を考える 11）　松永和紀／著　日本評論社　2010.4（所蔵館：中央　請求記号：/519.0/5731/2010　資料コード：5018330640）
資料情報2	『食の安全と環境「気分のエコ」にはだまされない』（シリーズ地球と人間の環境を考える 11）　松永和紀／著　日本評論社　2010.4（所蔵館：多摩　請求記号：/519.0/5731/2010　資料コード：5018995049）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108075381

ページの先頭へ