資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 食と農を学ぶ人のために

祖田 修／編 -- 世界思想社 -- 2010.5 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /610.4/5105/2010 5018390273 Digital BookShelf
2010/06/04 可能 利用可   0
多摩 書庫 青少年図書 /610.4/5105/2010 7102478743 Digital BookShelf
2013/08/29 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-7907-1480-4
ISBN13桁 978-4-7907-1480-4
タイトル 食と農を学ぶ人のために
タイトルカナ ショク ト ノウ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ
著者名 祖田 修 ／編, 杉村 和彦 ／編
著者名典拠番号

110000561260000 , 110004130840000

出版地 京都
出版者 世界思想社
出版者カナ セカイ シソウシャ
出版年 2010.5
ページ数 6, 231p
大きさ 19cm
価格 ¥2200
内容注記 人間と食の文化史 古沢広祐∥著. 日本の食生活 岸康彦∥著. 食の安全と安心 中嶋康博∥著. 人口と食料 末原達郎∥著. 日本農業の軌跡と現実 祖田修∥著. 農業と環境と健康 陽捷行∥著. 農産物貿易の論理と食・農問題 村田武∥著. 農業の社会学 秋津元輝∥著. 田舎学の構築 杉村和彦∥著. 食と農,生産者と消費者を結ぶ 北川太一∥著. 人間と地域の未来につながる食育 中田典子∥著. 食と農をどう学ぶか 祖田修∥著
内容紹介 食と農、都市と農村、人間と自然-。私たちの生命と健康を守るために、これらの対をどのように捉え、どのように結べばよいのか。さまざまな視点から、基本的な諸問題と解決すべき諸課題を提示する。
一般件名 日本∥農業,食生活∥日本
一般件名カナ ニホン∥ノウギョウ,ショクセイカツ∥ニホン
一般件名 農業 , 食生活
一般件名カナ ノウギョウ,ショクセイカツ
一般件名典拠番号

511287600000000 , 510986600000000

分類：都立NDC10版 610.4
資料情報1 『食と農を学ぶ人のために』　祖田 修／編, 杉村 和彦／編 　世界思想社　2010.5（所蔵館：中央　 請求記号：/610.4/5105/2010　 資料コード：5018390273）
資料情報2 『食と農を学ぶ人のために』　祖田 修／編, 杉村 和彦／編 　世界思想社　2010.5（所蔵館：多摩　 請求記号：/610.4/5105/2010　 資料コード：7102478743）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108080355

ページの先頭へ

内容一覧 閉じる

内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
人間と食の文化史 ／ ヒトは何をどう食べてきたか ニンゲン　ト　ショク　ノ　ブンカシ 古沢 広祐／著 フルサワ　コウユウ ２－１９
日本の食生活 ／ その変化と意味 ニホン　ノ　ショクセイカツ 岸 康彦／著 キシ　ヤスヒコ ２０－３８
食の安全と安心 ショク　ノ　アンゼン　ト　アンシン 中嶋 康博／著 ナカシマ　ヤスヒロ ３９－５６
人口と食料 ジンコウ　ト　ショクリョウ 末原 達郎／著 スエハラ　タツロウ ５７－７６
日本農業の軌跡と現実 ニホン　ノウギョウ　ノ　キセキ　ト　ゲンジツ 祖田 修／著 ソダ　オサム ７８－９６
農業と環境と健康 ／ 健全な土壌の視点から ノウギョウ　ト　カンキョウ　ト　ケンコウ 陽 捷行／著 ミナミ　カツユキ ９７－１１１
農産物貿易の論理と食・農問題 ノウサンブツ　ボウエキ　ノ　ロンリ　ト　ショクノウ　モンダイ 村田 武／著 ムラタ　タケシ １１２－１２６
農業の社会学 ／ 誰がどう農業を担うのか ノウギョウ　ノ　シャカイガク 秋津 元輝／著 アキツ　モトキ １２７－１４５
田舎学の構築 ／ 農村の展望と都市 イナカガク　ノ　コウチク 杉村 和彦／著 スギムラ　カズヒコ １４６－１６５
食と農,生産者と消費者を結ぶ ショク　ト　ノウ　セイサンシャ　ト　ショウヒシャ　オ　ムスブ 北川 太一／著 キタガワ　タイチ １６８－１８５
人間と地域の未来につながる食育 ／ 小浜市の食のまちづくりを通して ニンゲン　ト　チイキ　ノ　ミライ　ニ　ツナガル　ショクイク 中田 典子／著 ナカタ　ノリコ １８６－２０６
食と農をどう学ぶか ショク　ト　ノウ　オ　ドウ　マナブカ 祖田 修／著 ソダ　オサム ２０７－２２２

ページの先頭へ