資料詳細

[ 和図書 ] バンコク思い出ごはん食べたい!タイ料理88レシピ

下関崇子／文・料理写真 -- 平安工房 -- 2010.5 --

所蔵

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ISBN	4-902817-07-2
ISBN13桁	978-4-902817-07-2
タイトル	バンコク思い出ごはん
タイトルカナ	バンコクオモイデゴハン
タイトル関連情報	食べたい!タイ料理88レシピ
タイトル関連情報読み	タベタイタイリョウリハチジュウハチレシピ
著者名	下関崇子／文・料理写真
著者名典拠番号	110004183110000
出版地	東京
出版者	平安工房
出版者カナ	ヘイアンコウボウ
出版年	2010.5
ページ数	144p
大きさ	21cm
価格	¥1500
内容紹介	6年間、タイに滞在していた著者。帰国後、「タイ料理が恋しい病」にかかってしまい、大好きなタイ料理を再現しようと奮闘。そんな日々の様子を綴ったブログを加筆修正し、レシピを加えてまとめる。
一般件名	料理(タイ)
一般件名カナ	リョウリ(タイ)
一般件名典拠番号	511463700000000
分類：都立NDC10版	596.22
資料情報1	『バンコク思い出ごはん食べたい!タイ料理88レシピ』　下関崇子／文・料理写真　平安工房　2010.5（所蔵館：中央　請求記号：/596.2/5452/2010　資料コード：5018524733）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108080850