橘 由歩/著 -- 幻冬舎 -- 2010.6 --

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配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.6/5050/2010 5018528527 Digital BookShelf
2010/07/02 可能 利用可   0
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ISBN 4-344-01839-6
ISBN13桁 978-4-344-01839-6
タイトル 全国ごちそう調味料
タイトルカナ ゼンコク ゴチソウ チョウミリョウ
タイトル関連情報 ご当地の絶品でご飯が進む!お酒が旨い!
タイトル関連情報読み ゴトウチ ノ ゼッピン デ ゴハン ガ ススム オサケ ガ ウマイ
著者名 橘 由歩 /著
著者名典拠番号

110003957570000

出版地 東京
出版者 幻冬舎
出版者カナ ゲントウシャ
出版年 2010.6
ページ数 158p
大きさ 18cm
価格 ¥1000
内容紹介 北海道の豊潤バター、千葉の極上ラー油、東京の秘伝ソース…。美味も珍味も盛りだくさん。47都道府県69品目の調味料と、調味料を使った266レシピを一挙紹介。『日刊ゲンダイ』連載を単行本化。
一般件名 調味料 , 料理
一般件名カナ チョウミリョウ,リョウリ
一般件名典拠番号

511173500000000 , 511462800000000

分類:都立NDC10版 588.6
資料情報1 『全国ごちそう調味料 ご当地の絶品でご飯が進む!お酒が旨い!』 橘 由歩/著  幻冬舎 2010.6(所蔵館:中央  請求記号:/588.6/5050/2010  資料コード:5018528527)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108103263