全国料理業生活衛生同業組合連合会/著 -- アルク出版企画 -- 2010.5 --

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中央 書庫 一般図書 /596.2/5465/2010 5018668733 Digital BookShelf
2010/10/05 可能 利用可   0
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ISBN 4-901213-54-7
ISBN13桁 978-4-901213-54-7
タイトル アンチエイジングのための日本料理四季のお献立
タイトルカナ アンチエイジング ノ タメ ノ ニホン リョウリ シキ ノ オコンダテ
著者名 全国料理業生活衛生同業組合連合会 /著
著者名典拠番号

210001178990000

出版地 東京
出版者 アルク出版企画
出版者カナ アルク シュッパン キカク
出版年 2010.5
ページ数 105p
大きさ 21cm
価格 ¥1800
内容紹介 現代人の食生活に不足しがちな栄養素が豊富な日本料理。そのなかから、脳・記憶、眼・視力、骨・関節、皮膚・粘膜、内臓・免疫、それぞれへの働きかけが期待できる春夏秋冬の献立を紹介します。
一般件名 料理(日本) , アンチエイジング
一般件名カナ リョウリ(ニホン),アンチエイジング
一般件名典拠番号

511464600000000 , 511802300000000

分類:都立NDC10版 596.21
資料情報1 『アンチエイジングのための日本料理四季のお献立』 全国料理業生活衛生同業組合連合会/著  アルク出版企画 2010.5(所蔵館:中央  請求記号:/596.2/5465/2010  資料コード:5018668733)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108109290