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[ 和図書 ] レストランジャーナリスト犬養裕美子の人生を変える一皿 ( Discover Japan FOOD )

犬養裕美子／著 -- 枻出版社 -- 2010.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.0/5501/2010 5018646315 Digital BookShelf
2010/07/30 可能 利用可   0

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ISBN 4-7779-1647-4
ISBN13桁 978-4-7779-1647-4
タイトル レストランジャーナリスト犬養裕美子の人生を変える一皿
タイトルカナ レストラン ジャーナリスト イヌカイ ユミコ ノ ジンセイ オ カエル ヒトサラ
著者名 犬養裕美子 ／著
著者名典拠番号

110004096320000

出版地 東京
出版者 枻出版社
出版者カナ エイ シュッパンシャ
出版年 2010.7
ページ数 208p
大きさ 21cm
シリーズ名 Discover Japan FOOD
シリーズ名のルビ等 ディスカヴァー ジャパン フード
特定事項に属さない注記 Discover Japan特別編集
価格 1500
内容紹介 名店の歴史を物語る一皿、目にも口にも美味しい一皿、豊富な素材に恵まれた地方レストランの一皿など、全46軒の「人生を変える一皿」を紹介する。『リアルデザイン』『ディスカバージャパン』連載を書籍化。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596
資料情報1 『レストランジャーナリスト犬養裕美子の人生を変える一皿』（Discover Japan FOOD）　犬養裕美子／著 　枻出版社　2010.7（所蔵館：中央　 請求記号：/596.0/5501/2010　 資料コード：5018646315）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108122321

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