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[ 和図書 ] <日本全国>絶品漬物ブック

宮尾茂雄／監修 -- 東京書籍 -- 2010.8 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.3/5295/2010 5020171505 Digital BookShelf
2011/05/17 可能 利用可   0

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ISBN 4-487-80466-5
ISBN13桁 978-4-487-80466-5
タイトル <日本全国>絶品漬物ブック
タイトルカナ ニッポン ゼンコク ゼッピン ツケモノ ブック
著者名 宮尾茂雄 ／監修
著者名典拠番号

110003488220000

出版地 東京
出版者 東京書籍
出版者カナ トウキョウ ショセキ
出版年 2010.8
ページ数 127p
大きさ 19cm
価格 1300
内容紹介 日本各地で作られている地方色豊かな漬物のなかから71品を選び、製法や種類に関する解説とともに紹介。購入できるお店、メーカー情報も掲載する。データ:2010年7月現在。
一般件名 漬物
一般件名カナ ツケモノ
一般件名典拠番号

511187100000000

分類：都立NDC10版 596.3
資料情報1 『<日本全国>絶品漬物ブック』　宮尾茂雄／監修 　東京書籍　2010.8（所蔵館：中央　 請求記号：/596.3/5295/2010　 資料コード：5020171505）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108157344

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