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[ 和図書 ] 肥満と飢餓 世界フード・ビジネスの不幸のシステム

ラジ・パテル／著 -- 作品社 -- 2010.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /611.3/5190/2010 5018879649 Digital BookShelf
2010/09/28 可能 利用可   0

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ISBN 4-86182-290-2
ISBN13桁 978-4-86182-290-2
タイトル 肥満と飢餓
タイトルカナ ヒマン ト キガ
タイトル関連情報 世界フード・ビジネスの不幸のシステム
タイトル関連情報読み セカイ フード ビジネス ノ フコウ ノ システム
著者名 ラジ・パテル ／著, 佐久間 智子 ／訳
著者名典拠番号

120002112910000 , 110004220200000

出版地 東京
出版者 作品社
出版者カナ サクヒンシャ
出版年 2010.9
ページ数 427p
大きさ 20cm
原タイトル注記 原タイトル:Stuffed and starved
都立翻訳原書名注記 原タイトル:Stuffed and starved
価格 ¥2600
内容紹介 なぜ世界で、10億人が飢え、10億人が肥満に苦しむのか? 世界の食料生産から消費、そして食生活のあり方までもコントロールする、グローバル・フードシステムの実態と全貌を明らかにする。
書誌・年譜・年表 文献:p413〜427
一般件名 食糧問題,食料品
一般件名カナ ショクリョウモンダイ,ショクリョウヒン
一般件名 食糧問題 , 食料品
一般件名カナ ショクリョウ モンダイ,ショクリョウヒン
一般件名典拠番号

510990600000000 , 510989800000000

分類：都立NDC10版 611.3
書評掲載紙 日本経済新聞  2010/10/24  1691 
書評掲載紙2 朝日新聞  2010/10/27   
資料情報1 『肥満と飢餓 世界フード・ビジネスの不幸のシステム』　ラジ・パテル／著, 佐久間 智子／訳 　作品社　2010.9（所蔵館：中央　 請求記号：/611.3/5190/2010　 資料コード：5018879649）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108166523

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