口尾麻美/著 -- グラフィック社 -- 2010.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.3/5270/2010 5019138508 Digital BookShelf
2010/12/16 可能 利用可   0

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ISBN 4-7661-2168-1
ISBN13桁 978-4-7661-2168-1
タイトル クスクスっておいしい!
タイトルカナ クスクス ッテ オイシイ
タイトル関連情報 パリ&モロッコの旅と、とっておきのレシピ
タイトル関連情報読み パリ アンド モロッコ ノ タビ ト トッテオキ ノ レシピ
著者名 口尾麻美 /著
著者名典拠番号

110005587890000

出版地 東京
出版者 グラフィック社
出版者カナ グラフィックシャ
出版年 2010.9
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 1500
内容紹介 世界最小のパスタとも言われる、ちいさなつぶつぶとした食材「クスクス」。和洋中どの味にもなじみやすいクスクスを使ったレシピを紹介します。パリ&モロッコのクスクスを訪ねる旅も掲載。
一般件名 小麦粉 , 料理(モロッコ)
一般件名カナ コムギコ,リョウリ(モロッコ)
一般件名典拠番号

510953300000000 , 511808400000000

分類:都立NDC10版 596.3
資料情報1 『クスクスっておいしい! パリ&モロッコの旅と、とっておきのレシピ』 口尾麻美/著  グラフィック社 2010.9(所蔵館:中央  請求記号:/596.3/5270/2010  資料コード:5019138508)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108173138