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[ 和図書 ] 柑橘類(シトラス)の文化誌 歴史と人との関わり

ピエール・ラスロー／著 -- 一灯舎 -- 2010.9 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /625.3/5010/2010 5018966851 Digital BookShelf
2010/10/22 可能 利用可   0

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ISBN 4-903532-60-8
ISBN13桁 978-4-903532-60-8
タイトル 柑橘類(シトラス)の文化誌
タイトルカナ シトラス ノ ブンカシ
タイトル関連情報 歴史と人との関わり
タイトル関連情報読み レキシ ト ヒト トノ カカワリ
著者名 ピエール・ラスロー ／著, 寺町 朋子 ／訳
著者名典拠番号

120001664520000 , 110005056680000

出版地 東京,東京
出版者 一灯舎,オーム社(発売)
出版者カナ イットウシャ
出版年 2010.9
ページ数 11, 393, 65p 図版20p
大きさ 19cm
原タイトル注記 原タイトル:Citrus
都立翻訳原書名注記 原タイトル:Citrus
価格 ¥1600
内容紹介 柑橘類が世界に広がっていった歴史を中心として、オレンジをはじめとする柑橘類の魅力をさまざまな角度から紹介。著者自身の柑橘類にかかわるエピソードや、柑橘類を使ったレシピなども収録する。
一般件名 柑橘類
一般件名カナ カンキツルイ
一般件名 柑橘類
一般件名カナ カンキツルイ
一般件名典拠番号

511522800000000

分類：都立NDC10版 625.3
テキストの言語 日本語  
原文の言語 英語  
書評掲載紙 産経新聞  2010/11/06  1693 
資料情報1 『柑橘類(シトラス)の文化誌 歴史と人との関わり』　ピエール・ラスロー／著, 寺町 朋子／訳 　一灯舎　2010.9（所蔵館：中央　 請求記号：/625.3/5010/2010　 資料コード：5018966851）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108187352

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