資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 食生活と身体の退化 先住民の伝統食と近代食その身体への驚くべき影響

W.A.プライス／著 -- 恒志会 -- 2010.10 -- 増補・改訂版

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /497.0/5108/2010 5019488883 Digital BookShelf
2011/02/10 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-540-10269-1
ISBN13桁 978-4-540-10269-1
タイトル 食生活と身体の退化
タイトルカナ ショクセイカツ ト シンタイ ノ タイカ
タイトル関連情報 先住民の伝統食と近代食その身体への驚くべき影響,健康な人びとの秘訣を探し求めてプライス博士は世界中を旅した。
タイトル関連情報読み センジュウミン ノ デントウショク ト キンダイショク ソノ シンタイ エノ オドロクベキ エイキョウ,ケンコウ ナ ヒトビト ノ ヒケツ オ サガシモトメテ プライス ハクシ ワ セカイジュウ オ タビシタ
著者名 W.A.プライス ／著, 片山 恒夫 ／訳, 恒志会 ／訳
著者名典拠番号

120000238290000 , 110001349440000 , 210001227240000

版表示 増補・改訂版
出版地 豊中,東京
出版者 恒志会,農山漁村文化協会(発売)
出版者カナ コウシカイ
出版年 2010.10
ページ数 30, 469p
大きさ 26cm
原タイトル注記 原タイトル:Nutrition and physical degeneration
都立翻訳原書名注記 原タイトル:Nutrition and physical degeneration
版及び書誌的来歴に関する注記 初版:栄光出版社 1978年刊
版及び書誌的来歴に関する注記 初版:栄光出版社 1978年刊
出版等に関する注記 著者の肖像あり
価格 ¥4000
内容紹介 現代文明と接触し、食生活が「近代化」しはじめたとたんに、先住民族の口腔や顎の構造がどんなに打撃を受け、劣化しはじめるか-。1930年代から10数年にわたり、世界14か国で行った生態学的調査をまとめる。
一般件名 食生活,歯科学,栄養生理学
一般件名カナ ショクセイカツ,シカガク,エイヨウ セイリガク
一般件名 食生活 , 公衆衛生 , 口腔衛生 , 文化人類学
一般件名カナ ショクセイカツ,コウシュウ エイセイ,コウコウ エイセイ,ブンカ ジンルイガク
一般件名典拠番号

510986600000000 , 510755500000000 , 510759400000000 , 511546900000000

分類：都立NDC10版 497
資料情報1 『食生活と身体の退化 先住民の伝統食と近代食その身体への驚くべき影響』増補・改訂版　W.A.プライス／著, 片山 恒夫／訳 , 恒志会／訳　恒志会　2010.10（所蔵館：中央　 請求記号：/497.0/5108/2010　 資料コード：5019488883）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108207657

ページの先頭へ