文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集 -- 全国官報販売協同組合 -- 2010.12 --

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閲/貸/協 返却予定日 配架日 所蔵状態 利用状況 予約数 付録注記 備考
中央 閉架 DR/ 498.5/ 6187/ 2010-1 5019752994 和図参調
可否否   2011/03/04 0

資料詳細

ISBN 4-915392-87-0
ISBN13桁 978-4-915392-87-0
タイトル 日本食品標準成分表
タイトルカナ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
タイトル関連情報 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
タイトル関連情報読み モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク
巻次 2010
著者名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 /編集
著者名典拠番号

210000931970000

出版地 東京
出版者 全国官報販売協同組合
出版者カナ ゼンコク カンポウ ハンバイ キョウドウ クミアイ
出版年 2010.12
ページ数 3,510p
大きさ 30cm
価格 ¥1600
内容紹介 日本国民が日常摂取する食品の成分に関する基礎データを関係各方面に幅広く提供する食品成分表。収載食品や収載成分項目等の説明、食品群別留意点などをまとめた資料も収録。
一般件名 食品成分表-ndlsh-00983015
一般件名カナ ショクヒンセイブンヒョウ-00983015
一般件名 食品-便覧
一般件名カナ ショクヒン-ベンラン
一般件名典拠番号

510987710050000

分類:NDC9版 498.51