文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集 -- 全国官報販売協同組合 -- 2010.12 --

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中央 書庫 一般図書 DR/498.5/6187/2010-1 5019752994 Digital BookShelf
2011/03/04 不可 利用可   0
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ISBN 4-915392-87-0
ISBN13桁 978-4-915392-87-0
タイトル 日本食品標準成分表
タイトルカナ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ
タイトル関連情報 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
タイトル関連情報読み モンブ カガクショウ カガク ギジュツ ガクジュツ シンギカイ シゲン チョウサ ブンカカイ ホウコク
巻次 2010
著者名 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会 /編集
著者名典拠番号

210000931970000

出版地 東京
出版者 全国官報販売協同組合
出版者カナ ゼンコク カンポウ ハンバイ キョウドウ クミアイ
出版年 2010.12
ページ数 3, 510p
大きさ 30cm
価格 ¥1600
内容紹介 日本国民が日常摂取する食品の成分に関する基礎データを関係各方面に幅広く提供する食品成分表。収載食品や収載成分項目等の説明、食品群別留意点などをまとめた資料も収録。
一般件名 食品成分表-ndlsh-00983015
一般件名カナ ショクヒンセイブンヒョウ-00983015
一般件名 食品-便覧
一般件名カナ ショクヒン-ベンラン
一般件名典拠番号

510987710050000

分類:都立NDC10版 498.51
資料情報1 『日本食品標準成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2010』 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会/編集  全国官報販売協同組合 2010.12(所蔵館:中央  請求記号:DR/498.5/6187/2010-1  資料コード:5019752994)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108253939