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[ 和図書 ] 女子栄養大学の学生食堂 500kcalからの好バランス定食

PHP研究所／編 -- PHP研究所 -- 2011.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 青少年図書 /596.0/5605/2011 5021262480 Digital BookShelf
2011/12/20 可能 利用可   0
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ISBN 4-569-79452-5
ISBN13桁 978-4-569-79452-5
タイトル 女子栄養大学の学生食堂
タイトルカナ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ ガクセイ ショクドウ
タイトル関連情報 500kcalからの好バランス定食,日本で初めて計量カップ&スプーンを考案した,まんぷくなのに太らない!
タイトル関連情報読み ゴヒャッキロカロリー カラ ノ コウバランス テイショク,ニホン デ ハジメテ ケイリョウ カップ アンド スプーン オ コウアン シタ,マンプク ナノニ フトラナイ
著者名 PHP研究所 ／編
著者名典拠番号

210000021320000

出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2011.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
価格 ¥1200
内容紹介 女子栄養大学の学生食堂で人気の定食30選を、肉・魚・豆腐&野菜・丼にわけて紹介するほか、人気の副菜とデザート20選を掲載。カロリーや塩分は控えめに、そして「四群点数法」に基づいたメニューが満載。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596
書評掲載紙 毎日新聞  2011/10/18   
資料情報1 『女子栄養大学の学生食堂 500kcalからの好バランス定食』　PHP研究所／編 　PHP研究所　2011.1（所蔵館：多摩　 請求記号：/596.0/5605/2011　 資料コード：5021262480）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108260704

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