小川 久惠/著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2011.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 青少年エリア 青少年図書 /596.0/5738/2011 7102904489 配架図 Digital BookShelf
2013/12/05 可能 利用可   0
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ISBN 4-7895-4738-3
ISBN13桁 978-4-7895-4738-3
タイトル 女子栄養大学のお料理入門
タイトルカナ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ オリョウリ ニュウモン
タイトル関連情報 きちんと作れば、ちゃんとおいしい,写真で覚える料理の基本
タイトル関連情報読み キチン ト ツクレバ チャント オイシイ,シャシン デ オボエル リョウリ ノ キホン
著者名 小川 久惠 /著
著者名典拠番号

110000224100000

出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年 2011.1
ページ数 207p
大きさ 26cm
価格 ¥1600
内容紹介 特別なことをしなくても、お料理に自信がなくても、きちんと作ればおいしくできます。世代を問わず喜ばれるおかずと、バランスのよい献立の基本を、豊富なプロセス写真とともに紹介します。
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類:都立NDC10版 596
書評掲載紙 読売新聞  2011/03/26   
資料情報1 『女子栄養大学のお料理入門 きちんと作れば、ちゃんとおいしい』 小川 久惠/著  女子栄養大学出版部 2011.1(所蔵館:多摩  請求記号:/596.0/5738/2011  資料コード:7102904489)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108297825