山田 和市/著 -- 淡交社 -- 2011.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /588.3/5120/2011 5020298371 Digital BookShelf
2011/06/20 可能 利用可   0

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ISBN 4-473-03697-1
ISBN13桁 978-4-473-03697-1
タイトル 亀屋伊織の仕事
タイトルカナ カメヤ イオリ ノ シゴト
タイトル関連情報 相変わりませずの菓子
タイトル関連情報読み アイカワリマセズ ノ カシ
著者名 山田 和市 /著
著者名典拠番号

110005920320000

出版地 京都
出版者 淡交社
出版者カナ タンコウシャ
出版年 2011.2
ページ数 119p
大きさ 19cm
価格 ¥1500
内容紹介 京都の風土と、そこに生きる生活と、亀屋伊織の菓子との関係。お抹茶のためのお菓子、お茶席用の干菓子を専らとする菓子司が綴る相変わらずの日々。『淡交』連載をまとめて単行本化。
一般件名 和菓子∥京都市
一般件名カナ ワガシ∥キョウトシ
一般件名 和菓子
一般件名カナ ワガシ
一般件名典拠番号

511846800000000

分類:都立NDC10版 588.36
資料情報1 『亀屋伊織の仕事 相変わりませずの菓子』 山田 和市/著  淡交社 2011.2(所蔵館:中央  請求記号:/588.3/5120/2011  資料コード:5020298371)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108316899