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[ 和図書 ] 昭和天皇のごはん おいしい話と秘伝のレシピ ( 新人物ブックス )

谷部 金次郎／著 -- 新人物往来社 -- 2011.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /596.2/5497/2011 5020099770 Digital BookShelf
2011/04/14 可能 利用可   0

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ISBN 4-404-03966-8
ISBN13桁 978-4-404-03966-8
タイトル 昭和天皇のごはん
タイトルカナ ショウワ テンノウ ノ ゴハン
タイトル関連情報 おいしい話と秘伝のレシピ
タイトル関連情報読み オイシイ ハナシ ト ヒデン ノ レシピ
著者名 谷部 金次郎 ／著
著者名典拠番号

110003645750000

出版地 東京
出版者 新人物往来社
出版者カナ シン ジンブツ オウライシャ
出版年 2011.3
ページ数 175p
大きさ 19cm
シリーズ名 新人物ブックス
シリーズ名のルビ等 シンジンブツ ブックス
出版等に関する注記 著者と昭和天皇の肖像あり
価格 ¥1400
内容紹介 家族の絆、「おいしかった」の重み、一物全体食の理念…。弱冠17歳で宮内庁大膳課に奉職し、天皇皇后両陛下の食事を作り続けてきた著者が、両陛下の貴重な思い出の数々と、料理の真髄を語りつくす。
個人件名 昭和天皇
個人件名カナ ショウワ テンノウ
個人件名典拠番号 110000511740000
個人件名 昭和天皇
個人件名カナ ショウワ テンノウ
一般件名 日本料理,皇室
一般件名カナ ニホンリョウリ,コウシツ
一般件名 料理(日本)
一般件名カナ リョウリ(ニホン)
一般件名典拠番号

511464600000000

分類：都立NDC10版 596.21
書評掲載紙 日本経済新聞  2011/05/15   
資料情報1 『昭和天皇のごはん おいしい話と秘伝のレシピ』（新人物ブックス）　谷部 金次郎／著 　新人物往来社　2011.3（所蔵館：中央　 請求記号：/596.2/5497/2011　 資料コード：5020099770）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1108355255

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